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Une pomme est a:
Propriétés botaniques:
* Fruit: Un produit charnu, généralement au goût sucré d'un arbre ou d'une autre plante qui contient les graines ou les graines.
* Fruit pomacé: Plus précisément, un fruit avec un noyau contenant plusieurs graines, entouré d'une partie charnue et comestible.
* Famille Rosaceae: Appartenant à la famille Rose, qui comprend d'autres fruits comme des poires et des prunes.
* Malus domestica: Le nom scientifique de la pomme commune, une espèce cultivée du genre Malus.
Propriétés physiques:
* forme ronde ou ovale: Généralement sphérique ou légèrement allongé.
* peau lisse: Habituellement lisse et cireux, mais peuvent avoir des textures variables en fonction de la variété.
* couleurs variables: Allant du vert au rouge au jaune et même au violet, avec de nombreuses nuances et motifs.
* Texture dure et nette: Lorsqu'il est mûr, généralement ferme et croquant, bien que certaines variétés soient plus douces.
Propriétés nutritionnelles:
* haut en fibre: Contient des fibres solubles et insolubles, ce qui favorise la santé digestive.
* riche en vitamines: Contient des vitamines A, C et K, ainsi que des vitamines B.
* bonne source de minéraux: Comprend le potassium, le calcium et le magnésium.
* faible en calories: Relativement faible en calories, ce qui en fait une bonne option de collation.
* Propriétés antioxydantes: Contient des composés qui peuvent protéger contre les dommages cellulaires.
Propriétés sensorielles:
* saveur douce et acidulée: Varie en fonction de la variété, mais généralement une combinaison de douceur et d'acidité.
* parfum aromatique: A un arôme frais et distinct.
* son croustillant: Fait un croquant satisfaisant lorsqu'il est mordu.
Propriétés culturelles:
* Symbole de la connaissance: Associé à l'histoire biblique d'Adam et Eve.
* Aliments populaires: Un fruit de base apprécié dans le monde entier dans divers plats et formes.
* utilisé dans de nombreux produits: Trouvé dans les jus, sauces, pâtisseries et autres applications culinaires.
Cette liste comprend de nombreux aspects de ce qu'est une pomme. Cependant, il est important de noter qu'il existe d'innombrables variétés de pommes, chacune avec ses propriétés et ses caractéristiques uniques.
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