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Absolument! Vous pouvez absolument utiliser des pommes normales dans un crumble de pommes.
Alors que certaines personnes pourraient préférer certaines variétés pour leur saveur ou texture spécifique, toute pomme fonctionnera dans un crumble .
Voici pourquoi:
* Taste: La garniture de crumble et les épices fourniront la majorité de la saveur, de sorte que la variété de pomme spécifique ne changera pas radicalement le goût final.
* texture: Les pommes s'adoucissent pendant la cuisson, donc même les variétés fermes deviendront tendres dans le crumble.
* Disponibilité: Vous êtes plus susceptible de trouver des pommes "normales" à l'épicerie que des variétés spécialisées.
Conseils pour choisir des pommes pour votre crumble:
* douceur: Considérez la douceur des pommes. Si vous voulez un crumble plus doux, choisissez des pommes comme des délicieux dorés ou des miels. Pour un crumble plus acidulé, allez avec Granny Smith ou Pink Lady.
* fermeté: Si vous voulez un gros crumble avec une certaine texture, utilisez des pommes plus fermes comme Granny Smith ou Braeburn. Pour un crumble plus lisse, utilisez des variétés plus douces comme Golden Delicious ou Fuji.
* Expérimentation: N'ayez pas peur d'expérimenter différentes variétés! Vous découvrirez peut-être une nouvelle pomme préférée pour votre crumble.
Profitez de votre délicieux crumble de pomme, quel que soit le type de pomme que vous utilisez! 🍎
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