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Il n'y a pas de réponse définitive à la raison pour laquelle Steve Jobs a choisi une pomme comme logo pour Apple Computer, mais plusieurs théories existent, et il s'agit probablement d'une combinaison de facteurs :
* Connexion personnelle : Certains récits suggèrent que Jobs suivait un régime fruitarien pendant la période précédant la création de l'entreprise et qu'il aimait l'image d'une pomme. Ceci est souvent cité, mais n’est pas définitivement prouvé.
* Simplicité et accessibilité : La pomme est un symbole simple, universellement reconnu, facilement reproductible et visuellement attrayant. Cela contrastait avec l’imagerie plus complexe et technique courante dans l’industrie informatique à l’époque. C'était amical et non intimidant.
* Esthétique du design : Le logo Apple original, conçu par Ronald Wayne, était plus élaboré et détaillé que le logo ultérieur, plus simple. Cependant, même le premier logo présentait une pomme, faisant allusion dès le départ à une préférence pour ce fruit. Le design épuré reflétait l’esthétique minimaliste émergente défendue par Jobs.
* Une bouchée : La « morsure » dans la pomme a fait l’objet de plusieurs interprétations proposées au fil des ans. Il s'agissait peut-être d'un simple choix de conception visant à distinguer visuellement la pomme d'une cerise, ou d'un clin d'œil subtil à Alan Turing, une figure clé des débuts de l'histoire de l'informatique, malheureusement décédé d'un empoisonnement au cyanure (la rumeur disait qu'une capsule de cyanure avait la forme d'une pomme). Bien que cette histoire soit très populaire, il n’existe aucune preuve directe pour l’étayer.
En bref, même si l’histoire du « régime fruitarien » est largement répandue, il s’agit probablement d’une simplification excessive. Le choix découle probablement du désir d'un symbole simple, mémorable et universellement attrayant qui reflète l'objectif de l'entreprise d'être convivial et accessible, même au milieu de la complexité de la technologie informatique.
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